Татьяна Анисимова

horecаhelp_academy

Автор и наставник программы

Татьяна Анисимова

Основатель ментор-проекта @horecahelp_academy

Автор phigytal органайзера #Хелпербук для ресторанных управленцев

23 года практики в ресторанной сфере

18 лет в найме и обучении персонала horeca различных уровней

15 лет практики и роста карьеры операционного топ-менеджера в реальных ресторанных проектах

Эксперт по построению, стандартизации, масштабированию ресторанных бизнес-процессов

Опыт работы и сотрудничества с крупнейшими международными и локальными ресторанными брендами "McDonalds", "Ресторан-пивоварня "Друзья", "3STAR" (Латвия), "Чайхана", "Ronin", "SPA Riviera", "Tiflis", "Загородный комплекс Westa", "Рогачевский МКК" и другими проектами

Образование Mini MBA, высшее педагогическое образование, профессиональное обучение

Спикер профильных конференций и митапов

Список курсов

Курс "Профессиональный менеджер ресторана"

horecаhelp_academy

Курс "Профессиональный менеджер ресторана"

По набору 24 академ. часов

990,00 р

Подробнее

Курс "Я - HR в ресторане"

horecаhelp_academy

Курс "Я - HR в ресторане"

По набору 18 часов

950,00 р

Подробнее

Кitchen management course

horecаhelp_academy

Кitchen management course

По набору 18 академ. часов

950,00 р

Подробнее

Как организовать эффективные закупки в ресторане от А до Я

horecаhelp_academy

Как организовать эффективные закупки в ресторане от А до Я

По набору 10 академ. часов

200,00 р

Подробнее

Интенсив "Как нанимать персонал хорека в кадровый кризис"

horecаhelp_academy

Интенсив "Как нанимать персонал хорека в кадровый кризис"

По набору 10 дней

99,00 р

Подробнее

Курс Системное управление рестораном

horecаhelp_academy

Курс Системное управление рестораном

По набору 8 недель

990,00 р

Подробнее

Интенсив "Основы Kitchen Management"

horecаhelp_academy

Интенсив "Основы Kitchen Management"

По набору 3 дней

950,00 р

Подробнее

Перезагрузка найма: как обеспечить команду лучшими сотрудниками

horecаhelp_academy

Перезагрузка найма: как обеспечить команду лучшими сотрудниками

По набору 4 недель

420,00 р

Подробнее

Курс наставничества "Системное управление рестораном"

horecаhelp_academy

Курс наставничества "Системное управление рестораном"

По набору 25 часов

2 290,00 р

Подробнее

Кitchen management. Основы управления ресторанной кухней

horecаhelp_academy

Кitchen management. Основы управления ресторанной кухней

По набору 18 академ. часов

2 290,00 р

Подробнее

Перезагрузка команды: найм, обучение, мотивация

horecаhelp_academy

Перезагрузка команды: найм, обучение, мотивация

По набору 2 дней

490,00 р

Подробнее

1 /