Перезагрузка найма: как обеспечить команду лучшими сотрудниками

Онлайн интенсив "Перезагрузка найма: как обеспечить команду лучшими сотрудниками" - это современная авторская программа, где эксперт по персоналу с более чем 20-летним опытом управления людскими ресурсами в ресторанных компаниях поделится с вами своими знаниями, инструментами и наработками для эффективной настройки процесса найма "под ключ" - от анализа потребностей заведения и возможностей рынка труда, до составления вакансий, выбора оптимальных каналов поиска и проведения глубоких собеседований для быстрого закрытия вакансий и укомплектованности штата

Этот интенсив – не просто теория! Вас ждут проверенные опытом решения, актуальные технологии и практические наработки, которые вы сможете внедрить в работу сразу после завершения интенсива и наладить процессы поиска и найма лучших поваров, официантов, бариста, барменов и др. в свою ресторанную команду

И в доказательство этого твердые факты о практическом опыте наставника интенсива Татьяны Анисимовой:

• 15+ лет менеджерского опыта по управлению персоналом в ресторанных компаниях с численностью сотрудников от 50 - 950+ человек
• 5 лет опыта массового корпоративного подбора персонала для международной сети ресторанов быстрого обслуживания "McDonalds"
• Практика построения ресторанных команд с «нуля» на открытие крупных ресторанных проектов
• Более 2 тысяч собеседований разного уровня проведено автором интенсива в Беларуси, Казахстане, Латвии, Дубае и др.
• Разработано многочисленное количество учебных пособий, регламентов и должностных инструкций для сотрудников кафе, баров, ресторанов, сетевых проектов
• Автор курса "Я-HR в ресторане", ментор по развитию карьеры в horeca
• Автор phigytal органайзера #Хелпербук для ресторанных управленцев

Кому подойдет этот интенсив:

• Собственники в управлении
• Директора, управляющие общепитом
• Старшие менеджеры
• Шеф-повара, су-шефы
• Менеджеры сервиса и доставки, самостоятельно нанимающие персонал в свою команду
• Менеджеры по персоналу и hr-cпециалисты со спецификой работы в horeca

Если вы устали от частой нехватки персонала, молчаливых увольнений, высоких расходов на подбор, борьбы с текучкой, работы на сменах вместо сотрудников, низкого количества откликов и долгого закрытия вакансий - вашей системе найма нужна перезагрузка!

Что ожидает вас на интенсиве:

• 3 недели интенсивного погружения в перезагрузку процессов эффективного найма команды
• 3 лекции по организации готовности заведения к найму, поиску сотрудников, созданию вакансий, проведению качественных собеседований и борьбе с текучкой в команде
• 15+ дополнительных гайдов и шаблонов документов по темам лекций
• практикумы и ответы на вопросы от спикера
• доступ к записям лекций на 1 месяц
• прямой эфир на тему "Как нанимать поколение зумеров: выгоды и минусы работы с ними, о которых надо знать ресторанному управленцу"
• электронная книга "Как создаются ресторанные команды"
• сертификат участника интенсива

Какие темы разбираются на интенсиве:

• С полной программой интенсива и планом модулей можно ознакомиться во вкладке "Программа" на главной странице мероприятия

Ваш результат участия в интенсиве:

• обновите/усилите/перезагрузите свои управленческие знания и навыки по ключевым процессам поиска и найма сотрудников в ресторанной сфере
• сможете сразу начать внедрять изученные инструменты и с легкостью справляться с кадровыми вызовами индустрии
• сможете устранить ошибки в воронке подбора, составлении вакансий, проведении собеседований, снизить текучку в команде, а значит уменьшить расходы и увеличить прибыль проекта
• составите «карту пути сотрудника» и "матрицу компетенций" для быстрой оценки кандидатов, подходящих вашему заведению
• получите рабочие гайды, инструкции и чек‑листы, которые снижают «слив» кандидатов и уменьшают текучку стажёров
• научитесь глубоко оценивать кандидатов на собеседовании и избегать ошибочных решений найма, когда сотрудник не "ваш"
• разберетесь с ключевыми особенностями работы с "зумерами": как нанимать, управлять, мотивировать
• увеличить свою ценность как специалиста и уровень своего дохода, потому что сможете построить в заведении сильные процессы найма
• увеличите количество гостей и положительных отзывов за счет эффективно работающей команды под вашим управлением

Остались вопросы по участию? Оставьте заявку на консультацию на странице мероприятия, или напишите в инстаграм @horecahelp_academy

Внимание! Для комфортной и продуктивной работы на интенсиве количество участников в группе строго ограничено! Успевайте забронировать свое место!